api e miele Valmarecchia

Azienda iscritta all'albo nazionale allevatori api regine

Prodotti certificati biologici BioAgriCert

contatti: Gabriele Milli e Valeria Toschi

Fr. Rofelle 61/62, 52032 Badia Tedalda AR

tel./fax 0575/714151

cell. 338/7054382

apicoltori e poeti

da “Chimica in versi”

Alberto Cavaliere

acido ossalico

Se s'ossidan negli alcoli
suddetti due ossidrili,
s'han gli acidi bibasici:
vi son due carbossili.
 
L'ossalico è il più semplice
di questa serie, in quanto
due gruppi carbossilici
lo formano, soltanto.
 
Amido, legno, zucchero,
i corpi più svariati
producono quest'acido,
se vengono ossidati.
 
Qualche suo sale libero
si trova anche in natura,
S'ha, con potassa caustica
fondendo segatura:
 
dapprima, di potassio
si forma l'ossalato,
il quale con solforico
dà l'acido e il solfato.
 
Sostanza bianca, solida,
si scioglie in più solventi
ed è cristallizzabile
in prismi trasparenti.