miele millefiori di Rofelle

i mieli di Rofelle

È una smielatura eseguita nella seconda metà di agosto ed è veramente un millefiori estivo completo, con rovo, vitalba, trifoglio bianco, ginestrinio, medica, ecc. le cui presenze e percentuali variano soprattutto a secondo della piovosità dell’anno e delle condizioni di bottinatura. Alcune volte leggermente colorito, ambrato, delicato ma estremamente ricco di sapori diversi, è il prodotto di maggior pregio per gli amanti dei millefiori estivi di alto appennino.

miele millefiori di Rofelle

i mieli di Rofelle (Alta Valmarecchia toscana)

i millefiori della Valmarecchia